Quiénes Somos
La Marca de Garantía Carne de Cervera de Pisuerga y de la Montaña Palentina, consiste en una marca de carne que se produce, controla, avala y posteriormente comercializa siempre que proceda de una zona geográfica, raza y alimentación concreta.
La entidad titular de la Marca de Garantía Carne de Cervera y de la Montaña Palentina es la Asociación sin ánimo de lucro CAMPA – Asociación para la Promoción de la Carne de la Montaña Palentina, integrada por socios Ganaderos (25), Ayuntamientos de la zona (21), Carnicerías (16) y Mataderos (3) que ponen todos los esfuerzos y recursos en producir una carne certificada, cuya calidad se ha visto reflejada en la obtención de la Marca de Garantía Carne de Cervera de Pisuerga y de la Montaña Palentina.
La entidad comercializadora de la carne es Montañas y Valles, empresa perteneciente a la cooperativa Agropal Grupo Alimentario.