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Carne de Cervera estará presente en el I Concurso de Jóvenes Cocineros de Castilla y León |
Publicado el 16 Jun 2015 |
Carne de Cervera de Pisuerga y La Montaña Palentina será patrocinadora del I Concurso de jóvenes cocineros de Castilla y León, una iniciativa de la Diputación de Palencia cuyo objetivo principal es descubrir nuevos talentos de los fogones, promover la creatividad culinaria y dar a conocer los productos de la provincia.
El concurso, que se enmarca dentro de las líneas de trabajo de la marca de calidad “Alimentos de Palencia” se celebrará entre los días 20 y 21 de noviembre en el Centro Tecnológico de Cereales de la capital.
En él, los jóvenes cocineros procedentes de las Escuelas de Cocina de Castilla y León, podrán elaborar sus platos con productos del Grupo Alimentario Agropal, y en concreto la carne de la Marca de Garantía Carne de Cervera de Pisuerga y de La Montaña Palentina y los quesos y la leche de la cooperativa quesera Cerrato.
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